【韓國美食】滷到軟Q到不行的豬腳！弘大30年老店！

有沒有很愛吃豬腳的朋友！因為韓國人覺得豬腳膠原蛋白豐富，所以好吃的豬腳店超多的！弘大這家有30年傳統的豬腳名店，就是必吃的好店之一啦！店家長期都很旺場！

店家的樣子

店家可以提供中英文餐牌，其中最有名的是原味豬腳（35,000won 中）和蒜味豬腳（37,000won 中），即一份大概是HKD$233~HKD$246。我們點了原味，看看那豬皮滷成多麼漂亮的焦糖色，還有豬腳那漂亮油光！

豬腳滷到軟Q到不行，不油不膩，而是充滿膠質，就這樣吃已經很好吃了！

還附有三種醬料：豆瓣醬、辣醬、蝦醬，蘸了醬料更是大加分，不得不說韓國在運用醬料是極為出色的國家，尤其是對待豬肉方面XD！

另外一個重點，是點豬腳會送沙律＋刀削麵，所以點一份可以2-3人吃！沙律用意大利醋去做的，然後刀削麵的湯底偏辣，兩樣都是開胃菜，完美解掉豬腳全是吃肉肉的膩感！

很豐盛～～

沙律的份量給得很充足！可以把豬腳放在上面一起吃！

最後來兩口辣麵，就是很圓滿的收尾啦！

這家弘大是本店，評分最高，但明洞也有分店喔！下次想試蒜味豬腳！那一層蒜蓉有夠誇張，根本把一樽蒜蓉醬全用上了吧XD

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店名：豬腳小姐弘大店（미쓰족발）

韓文地址：서울 마포구 동교동 164-12

中文地址：首爾麻浦區東橋洞164-12

營業時間：每天12:00-4:00

前往方法：地鐵2號線弘大站9號出口