【韓國美食2020】吃頂級韓牛去！1++ 最高級韓牛都在馬場洞！即買即烤人均不用＄200！？

去韓國每個人都總會吃上至少一頓烤肉！如果你是牛魔王，那麼就必要拜訪馬場畜產物市場了！它是首爾最大型肉品販賣市場，可以便宜吃到最高級的1++韓牛！買完心頭好肉，就可以即買即烤！這篇文章會詳細教大家如何去挑高質韓牛喔！

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一・怎樣去馬場洞？

要去馬場洞的話，建議搭地鐵在2號線龍門站4號出口下車，走過去比較近，5分鐘就會走到西門了。門口有兩隻很好認的牛頭和小豬ICON~市場有分東、南、西、北入口，而零售賣韓牛的店家主力在西門，越走進去賣的就是批發跟賣內臟之類的其他商品了～

馬場畜產物市場
營業時間：09:00～23:00 因店鋪而異
中文地址：首爾特別市城東區馬場洞510-3
韓文地址：서울특별시 성동구 마장동 510-3

交通方法1：地鐵 2 號線馬場站 4 號出口步行約 5 分鐘

交通方法2：地鐵 5 號線馬場站 2 號出口步行約 15 分鐘

二・怎樣選好的店家呢？

整個市場共有2萬多家攤檔，每一攤都擺出一盤又一盤肉品，絕對會讓人有選擇困難症XD 應該要怎樣選擇好的店家呢？雖說網路上有不少人會推薦店家，但更重要是自己雪！亮！的！眼！睛！很建議大家在西門進去以後，慢慢地走一圈，店家是很多，然後每家店主都很熱情地向你招手，但是肉品的好壞還是可以從等級、顏色、花紋等等看得出來喔！

很多店家都是像下圖那樣擺出了一大盤肉，其實是綜合韓牛拼盤，包括了不同部分的韓牛，

價格按分量多寡而不同，如果不想買拼盤，也可以跟店家指定部位與分量，他會現切！
除了韓牛，還有賣豬肉喔！

這家肉的顏色看起來很棒，其實是有紅LED燈在幫忙打燈光XD 所以還是叫店家拿出來看一看比較清楚～有遇到拿出來品質卻差很多的肉肉！覺得不合心意，緊記微笑搖手拒絕喔！下一家更好吃的在等你XD

三・怎樣挑好吃的韓牛？韓牛部位推薦？

韓牛有分五個等級，分吃是 1++、1+、1、2、3，最高等級的是 1++！韓牛的肉味濃郁，肉質軟腍，跟入口即融的和牛不一樣，但同樣是頂級的好滋味！大家在選韓牛時，第一樣要注意它的等級，1++ 的真的好吃到要命！我們逛了一圈，最後決定在這家 영축산 楊畜產採買！
因為肉質看起來最棒～而且店家有中英文＋圖片清楚說明了韓牛的部位！

另外要提一提大家，買肉的時候可以多問一個字：Service ！因為其實是等同拿更多的優惠XD 像下圖，我們買了右手邊的1+＋韓牛拼盤，左手邊的五花肉薄片跟生牛肉都是老闆送的，
然後價格上還算便宜了一萬韓幣～真的是太感謝啦！

三・買完了要去哪烤？

買好了肉品，店老闆會問你想要炭烤還是電爐烤，因為喜歡炭香味，所以選擇了前者！
老闆之後會帶你去樓上餐廳喔～樓上餐廳會再按人頭收費，像炭烤就每人6000韓元加工費

這盤肉就是我們買的，價格14萬韓幣～在韓國一人分量是200g，這盤肉就有 6 人的分量！（但我們只有4個人 XD 後來有想說真的叫太多，光吃肉已經肚子爆掉）如果以 6人計算下來，人均消費不到 HKD$200～非常非常便宜！