【弘大／合井美食】新式菜包肉！健康好吃零負擔！

大多人對韓國料理的核板印象不是辣死人的紅色料理，就是甚麼烤肉之類的重口味料理！其實韓國人越來越追求健康飲食（泡菜鄉民們可是非常重視身體管理呢～～），因此這道新式菜包肉成為潮流！有別於傳統的菜包肉，這道會把肉片薄切，放在多樣的蔬菜上，再以短時間蒸煮的方式，最大保留了肉和蔬菜的原味！

我們點的是豬頸肉＋海蝦＋蔬菜套餐 40000 won

配菜，可以作為包料之一～

點餐以後，店員會把材料放好在蒸煮平面鍋上，蒸煮6分鐘就可以吃了！

蒸煮的時候，鍋子散發出一種奇異的香氣

打開鍋蓋～滿屋子香！！

店員會接著幫忙剪開肉片，再加入蔥絲～～

店家有教怎樣包比較好吃，可以用蔬菜包著肉片／辣麵＋肉片／麵包＋肉片 

我們就只用菜包肉，肉片蘸了柚子醬油，非常好吃！
而且不像烤肉很快就會膩了，吃了完全不會有負擔！

很喜歡很喜歡它家的柚子醬油，不死咸還帶柚子的清香
另外的甜辣醬拿來蘸蝦子吃了

那個看不出來是甚麼動物的奇怪東西，其實是魚片，跟平常吃的日式魚片是一樣的～～

而白色的一團是年糕，內有Cheese！好吃！

對了！剛才說到有一個說不出來的香味，我猜是來自香蕉？

對哈哈，蔬菜之中有放一小段香蕉（連蕉皮下去）有趣有趣～

BTW 這間去吃的餐廳完全是無心插柳。可是它蠻有人氣，我們等了快半小時才有位置，不過等待時間一點都不無聊，它的後庭院是古代朝鮮風，更有一些古代的小遊戲可以玩，像用箭投壺～～

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店名：外家

地址：서울 마포구 독막로3길 34

交通：合井站3號出口走5分鐘

營業時間： 11:00  - 10:00 

休息時間：15:00 - 17:00